鸡蛋果-鸡蛋果图片

摘要： 本文目录一览：1、鸡蛋果怎么吃2、鸡蛋果的功效与作用,鸡蛋果的功效与作用及食用方法效与作用...

本文目录一览：

• 1、鸡蛋果怎么吃
• 2、鸡蛋果的功效与作用,鸡蛋果的功效与作用及食用方法效与作用
• 3、鸡蛋果的营养价值
• 4、鸡蛋果和蛋黄果有什么区别
• 5、鸡蛋果的核可以吃吗

鸡蛋果怎么吃

直接食用 先用清水冲洗一下鸡蛋果，然后用刀将鸡蛋果从中间分开成两半，然后用勺子轻轻的将鸡蛋果的果肉挖出来吃即可。

直接食用泡茶制作鸡蛋果汁鸡蛋果可以直接食用：用刀子切开鸡蛋果，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，可以咬鸡蛋果的籽，口感很香脆。

直接食用：这是最简单也最原味的食用方式。将鸡蛋果直接剥皮食用，果肉细腻口感香甜，非常美味。 制作果汁：将鸡蛋果与其他水果一起榨汁，可以丰富口感和色彩，增加营养价值。

鸡蛋果可以直接食用 用刀子切开鸡蛋果，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，可以咬鸡蛋果的籽，口感很香脆。

鸡蛋果的功效与作用,鸡蛋果的功效与作用及食用方法效与作用

1、核心功效 生津利咽、排毒养颜、润肠通便 功效作用 生津利咽，鸡蛋果中富含的有益氨基酸有益于受损组织细胞的恢复，而且因百香果具有清热解毒，味道酸甜，可生津止渴，食之可以治疗咽喉干和声嘶等症状。

2、有生津止渴、提 醒脑、帮助消化和化痰止咳、滋补强身的功能。

3、其他作用 鸡蛋果对于治疗睡眠有很好的效果，它有着诱导自然入眠的作用，缓解长期的焦虑、紧张。另外还能改善情绪，调节自身的情绪。

鸡蛋果的营养价值

降低胆固醇 鸡蛋果中的维生素C能参与胆固醇的代谢，可以起到一定的降低胆固醇的作用，有净化血液的作用。

鸡蛋果的营养价值为含有丰富的维生素、微量元素、纤维素等。分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾地区，有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。

生津利咽，鸡蛋果中富含的有益氨基酸有益于受损组织细胞的恢复，而且因百香果具有清热解毒，味道酸甜，可生津止渴，食之可以治疗咽喉干和声嘶等症状。

蛋黄果的营养价值 蛋黄果果肉含糖2130.5%，淀粉61%，粗脂肪114%，每100克果肉含维生素C23mg。

鸡蛋果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC(维生素)之王，口感独特。

鸡蛋果和蛋黄果有什么区别

百香果：百香果的外形整体都是比较圆润的，与鸡蛋的外形相似，所以一般百香果也被称为鸡蛋果。百香果的颜色只分为和紫色的两种颜色。

有狮头果、蛋果、鸡蛋果、桃榄、仙桃、黄头果等六个品种 蛋黄果（学名：Pouteria campechiana (Kunth) Baehni）是山榄科、桃榄属植物，树体高约6米，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，花小白色，聚生于叶腋。

果实有区别 绿皮的黄金百香果成熟时果皮亮，果形较大，圆形，星状斑点较明显，单果平均80－100克。果汁含量高，可达45%。它的果肉非常的饱满，甜度更高。

鸡蛋果的核可以吃吗

1、当然可以吃了，刚买的时候，吃起来是有点涩涩的，不过放一段时间就可以吃了。

2、蛋黄果核不能吃，大部分果核不能吃，有一定的毒素，不要吃。蛋黄果具有安神、安神、活血止痛、收敛肠、止泻的作用。

3、鸡蛋果呈鸭蛋形，与鸭蛋大小差不多，熟后呈蛋。要挑能捏得有点软的才能吃，剥去外皮，吃里面的黄肉，肉质很细腻，口感像吃蛋黄，又有点像栗子。核很大很硬，不能吃。

4、鸡蛋果的核是能吃的。鸡蛋果即百香果，鸡蛋果的核即籽，也是有营养价值的，不小心吃下去对身体没有什么不良反应，而且鸡蛋果的果籽吃起来有脆脆的感觉。

5、蛋黄果的籽可以吃，但是不好吃，蛋黄果是热带水果，果肉含糖21-30.5%，淀粉6-1%，粗脂肪1-14%，每100克果肉含维生素C23mg。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

6、其实百香果的籽是可以吃的。百香果、学名西番莲，又称鸡蛋果、热情果、西番果，因其果汁营养丰富，气味芬芳，具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。果可生食或作蔬菜、饲料。