麒麟菜-麒麟菜的功效与作用

摘要： 本文目录一览：1、海里的一种植物,像微小的树根,黄色的,凉拌吃的,叫什么名字?2、...

本文目录一览：

• 1、海里的一种植物,像微小的树根,黄色的,凉拌吃的,叫什么名字?
• 2、凉拌麒麟菜做法
• 3、琼枝麒麟菜提取物作用
• 4、麒麟菜用焯水吗
• 5、麒麟菜的麒麟菜的生态习性
• 6、有一种海鲜,长的像珊瑚,经常用作拌凉菜,叫什么名字

海里的一种植物,像微小的树根,的,凉拌吃的,叫什么名字?

1、凉菜里面跟树根一样的东西叫石花菜。石花菜又称鸡毛菜、牛毛菜、冻菜。我国黄海、东海沿海各地均有分布，以山东半岛海域产量最大。夏、秋季收，日晒夜露，干燥备用。用时以开水浸泡，洗净。

2、琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物，可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基。

3、你所说的这种水里长得像树根一样的不是菌类，是一种还可食性海藻。学名龙须菜，又叫鹿角菜，石花菜。可凉拌炒食，口感爽脆，营养丰富，有一定的保健作用可降低胆固醇，清热利水。

4、一种海里的，可以拌凉菜，像树杈一样的植物叫角叉菜，别称鹿角菜。藻体新鲜时黄橄色，体高6—7 厘米，可达14 厘米。上叉状分枝2—8 次。生长在中潮带的岩石上。

5、应该是鹿角菜吧。鹿角菜即角叉菜，青岛人叫龙须菜；属褐藻门，杉藻科，角叉菜属，自然分布于大西洋沿岸和我国东南沿海以及青岛、大连等海域，是中国的一种重要经济海藻。

6、凉菜里透明的像树枝的叫石花菜。石花菜是红藻的一种，在中国各大海域都可以见到它们的身影。石花菜直立生长，有很多分枝，一般长20~30厘米。

凉拌麒麟菜做法

1、凉拌麒麟菜的做法步骤 麒麟菜泡4小时，洗去附着的盐份，洗净。 麒麟菜沥干水分。香菜切碎，辣椒切段，与蒜末摆放在麒麟菜上。 其他调料调匀，拌入麒麟菜即可食用。

2、制作凉拌海石花不用煮，只需要将它泡发即可。泡发海石花一般都是使用冷水，并且不可让它被浸泡的时间超过二十分钟，不然就会影响它的口感。等海石花泡好后，就可以将它捞出控干水分并和调味料混合在一起。

3、做法：香菜洗净，准备鸡蛋3个，把香菜切末，鸡蛋打散，把香菜末放入鸡蛋碗中，加入盐和十三香，搅拌均匀，平底锅烧热倒油，倒入鸡蛋液，翻面煎熟，用铲子切成小块即可出锅。

琼枝麒麟菜提取物作用

1、可清肺化痰，清热祛湿，滋阴降火，凉血止血。

2、琼脂含有丰富的膳食纤维（含量为80.9%)，蛋白质含量高，热量低，具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用，被联合国粮农组织确认为21世纪健康食品。

3、琼脂最主要是不利于消化吸收，对人体也是有食用价值的。琼脂是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成，为无色、无固定形状的固体，溶于热水。在食品工业中应用广泛，亦常用作细菌培养基。

麒麟菜用焯水吗

麒麟菜用焯水，它是藻类植物的一种，它也叫龙须菜或者石花菜，是一种海洋生物的藻体，表面多为暗红色或者白色，口感脆嫩韧性十足，平时以凉拌为主，能为人体补充多种有益的营养成分。

三丝入沸水锅中焯熟，捞出码在盘中晾凉待用。将白糖、食盐、味精倒在盘内三丝上，淋入食醋拌匀即可。

豆皮泡开、切条后焯水；麒麟菜泡发，用开水烫一下立即取出；将绿豆、豆皮、麒麟菜、蒜蓉混合，加入调味料拌匀即可。注意：由于加入了芝麻酱，所以不用再放香油了，这样可以避免人体摄入的油脂过多，影响健康。

【原形态】 1麒麟菜 藻体长12～30厘米，宽2～3毫米，肥厚多肉，紫红色，软骨质，不规则的分枝。基部具一圆盘状的固著器，上生少许纤维状根。

可以吃的，琼脂不会被人体吸收，有润肠通便的作用。适合糖尿病人食用，也可以减肥用。一般是从海洋植物洋菜提取而成，所以没有什么副作用。不过实验室里经常用来做培养基，其实是一种东西。

用麒麟菜、石花菜提取物制成的琼脂，琼脂作用是清肺化痰、软坚散结、解毒之功效等。麒麟菜是红翎菜科麒麟菜属多年生海藻植物，麒麟菜肥厚多肉，藻体呈紫红色，藻体伏卧，呈圆柱形或扁平状，以盘状体固着器附着于其他物体上。

麒麟菜的麒麟菜的生态习性

1、木麒麟属性麒麟菜为仙人掌属，耐寒耐高温。它在排水良好的沙壤土中生长最好。生长温度应保持在24至30，冬季不应低于10。木麒麟长什么样子麒麟菜基部主干灰褐色，圆柱形，分枝多，叶片椭圆形，水滴状，颜色为绿色。

2、麒麟菜是一种典型的热带性海藻，生长的适温范围是25℃～30℃，24℃以下，则生长速度逐渐减慢；20℃以下时，生长基本停止，有的藻体部分组织开始霉烂、死亡。

3、养殖环境土壤：繁殖时，需要提供质地稀疏的土壤。沙土是更好的选择。里面的营养成分不需要太高，但一定要有通风排水的性能。也可以自己配制，可以与腐叶土、菜园土、沙子按照4：4：2的比例充分混合。

4、它喜欢阳光充足的环境，不适合暴晒和阴凉。最好提供散光护理。多肉麒麟生长习性多肉麒麟适合种植在疏松、肥沃、排水良好的沙质土壤中。它更喜欢阳光，不能在黑暗的环境中维持，也不能暴露在强光下。最好能提供散光。

有一种海鲜,长的像珊瑚,经常用作拌凉菜,叫什么名字

石花菜。石花菜是一种海藻类食物，长的像珊瑚，也叫海冻菜。石花菜通体透明，口感清脆，可做凉拌菜。石花菜的分布很广，属于世界性的红藻。中国沿海石花菜很丰富，北起辽东半岛，南到台湾沿海都有分布。

凉菜里面长得像珊瑚的东西叫做石花菜，这种菜也被叫做海冻菜。石花菜属于一种海藻类植物，它分布的范围很广，在我国验沿海地区比较常见，国产的石花菜有十几种，在不同的海域都有分布。

凉菜里面长的像珊瑚的东西是石花菜，也叫海冻菜。石花菜是一种海藻类食物，长得像珊瑚，通体透明，口感清脆，可做凉拌菜。中国产的石花菜有十几种，在不同的海域生长着不同的种类。

凉菜里面长的像珊瑚的东西是石花菜。它的外形看上去就像珊瑚一样，这种菜它的外观是通体透明的，而且它吃起来十分的清脆爽口，一般是被当做凉拌菜来食用。