厥麻-厥麻图片 功效 吃法

摘要： 本文目录一览：1、高原人参果-蕨麻2、蕨麻学名叫什么...

本文目录一览：

• 1、高原人参果-蕨麻
• 2、蕨麻学名叫什么
• 3、蕨麻的功效与作用及食用方法
• 4、蕨麻怎么吃?
• 5、蕨麻怎么读
• 6、蕨麻怎么吃

高原人参果-蕨麻

1、玉树蕨麻为农产品地理标志产品。野生玉树人参果，又名蕨麻，是青藏高原特有的蕨类植物。广布青海各地，青南和海北高寒地区块根肥大，产量高，品质好。青藏十八宝的野生玉树人参果生于海拔1700－4300米的草甸、河漫滩附近。

2、第一步把蕨麻洗净、泡60分钟。将大米淘洗干净。将泡好的蕨麻和洗净的大米混合一起。放入电饭煲，加水，按煮饭键。当跳至保温档后，保温20分钟即可。盛入碗中即可食用。

3、蕨麻（拉丁学名：Potentilla anserina L.），原名人参果。蕨麻是煮粥、炖肉的上佳原料。食用方法：将人参果洗净，在温水中浸泡30分钟后捞出待用煮粥或煲汤。蕨麻产中国多省地。生河岸、路边、山坡草地及草甸。

4、蕨麻含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，故长食之，确有人参延年益寿的功效，因此被人们美誉？quot；人参果。青海蕨麻以果洛、玉树地区所产为上品，有体圆肉肥，颗粒饱满，色泽红亮，产量较高的特点。

蕨麻学名叫什么

蕨麻学名为鹅绒委陵菜，是蔷薇科、委陵菜属多年生草本植物。该种分布较广，横跨欧亚美三洲北半球温带，以及南美智利、大洋洲新西兰及塔斯马尼亚岛等地。

蕨麻的读音是Jué Má。蕨麻（拉丁学名：Potentilla anserina L.），原名人参果。蕨麻是煮粥、炖肉的上佳原料。食用方法：将人参果洗净，在温水中浸泡30分钟后捞出待用煮粥或煲汤。蕨麻产中国多省地。

蕨麻亦称人参果，一提起人参果，人们马上会想起《西游记》里孙悟空偷吃人参果的故事来。其实，人间真有人参果，但不是那种吃了能长命百岁的人参果，它是蔷薇科委陵菜属的植物。多年生草本。

蕨麻的功效与作用及食用方法

蕨麻的功效与作用及食用方法是什么？蕨麻具有补气健脾、生津止渴的功效，还有治疗病后血虚、营养不良、水肿、脾虚泄泻、风湿痹痛等病症的作用。

可以做成蕨麻米饭食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：大米 400g、卷心菜 80g、蕨麻 80g。第一步把蕨麻洗净、泡60分钟。将大米淘洗干净。将泡好的蕨麻和洗净的大米混合一起。

蕨麻性平味甘，具有健脾益胃、生津止渴、收敛止血、益气补血等功效，适用于腹泻、脾虚、病后贫血、痔疮出血、营养不良、脾肾阳虚等病症。

其实这是一种植物，而也是一种多年的生草本植物，被人们称之为是人参果，主要是因为其中能具备很多的功效，可以健胃健脾，还能益气补血，人们会在生活中食用蕨麻，但是蕨麻怎么吃呢。

蕨麻怎么吃?

【蕨麻清粥】蕨麻一把，温水浸泡十来分钟，与大米一起熬煮，待蕨麻软后即可。【蕨麻营养粥】蕨麻两小把、枸杞十几颗、干百合十来片、龙眼五颗、红枣五颗，熬煮至蕨麻软熟，即可食用。

蕨麻蒸米饭：蕨麻还可以用来蒸米饭吃，煮饭之前把大米淘洗干净，把蕨麻用清水洗净并切碎。

可以做成蕨麻米饭食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：大米 400g、卷心菜 80g、蕨麻 80g。第一步把蕨麻洗净、泡60分钟。将大米淘洗干净。将泡好的蕨麻和洗净的大米混合一起。

蕨麻味道清爽，口感爽脆，具有一定的药用价值。虽然蕨麻有多种做法，但其中最简单的吃法是清炒蕨麻。把蕨麻切成段，泡水清洗干净，放入锅中翻炒即可。此时，蕨麻的颜色转变为深绿色，口感也更加顺滑。

食用方法：将蕨麻洗净，在温水中浸泡60分钟后捞出待用。蕨麻米饭：将精米淘洗干净后与蕨麻按4：1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做)。

做法：温水把蕨麻泡30分钟，洗净。红枣也洗净稍微泡下，枸杞、小米洗净。砂锅加水后加蕨麻，煮10分钟左右（大火）。加入小米和红枣。再煮二十分钟。加入枸杞，转中小火。

蕨麻怎么读

英文参考 monorchid herminium herb [湘雅医学专业词典]3 《***常用中草药》·人参果 人参果为中药名，为蕨麻之别名[1]。见《***常用中草药》。蕨麻又名延寿果、人参果、莲菜花[2]。

拼音：rén shēn guǒ 英文参考：monorchid herminium herb 《***常用中草药》·人参果：人参果为中药名，为蕨麻之别名。见《***常用中草药》。蕨麻又名延寿果、人参果、莲菜花。

蕨麻（拉丁学名：Potentilla anserina L.），原名人参果[1] ，是蔷薇科，委陵菜属多年生草本。根向下延长，有时在根的下部长成纺锤形或椭圆形块根。

蕨麻怎么吃？将蕨麻洗净，在温水中浸泡60分钟后捞出待用。蕨麻米饭：将精米淘洗干净后与蕨麻按4：1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做)。

下面就给大家详细介绍一下到底蕨麻怎么吃比较好而且有营养这个问题的答案。蕨麻是蔷薇科委陵菜属的植物。多年生草本。蕨麻亦称人参果。含有维生素及镁、锌、钾、钙元素。

材料：蕨麻--50克 莲子--10克 薏仁米--50克 枸杞--5克 蕨麻、莲子、枸杞先用水洗干净泡发。 先煮薏仁米，大火煮开后转中火煮20分钟 然后下入蕨麻煮15分钟。 再加入莲子煮15分钟。

蕨麻怎么吃

【蕨麻清粥】蕨麻一把，温水浸泡十来分钟，与大米一起熬煮，待蕨麻软后即可。【蕨麻营养粥】蕨麻两小把、枸杞十几颗、干百合十来片、龙眼五颗、红枣五颗，熬煮至蕨麻软熟，即可食用。

蕨麻蒸米饭：蕨麻还可以用来蒸米饭吃，煮饭之前把大米淘洗干净，把蕨麻用清水洗净并切碎。

蕨麻味道清爽，口感爽脆，具有一定的药用价值。虽然蕨麻有多种做法，但其中最简单的吃法是清炒蕨麻。把蕨麻切成段，泡水清洗干净，放入锅中翻炒即可。此时，蕨麻的颜色转变为深绿色，口感也更加顺滑。

可以做成蕨麻米饭食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：大米 400g、卷心菜 80g、蕨麻 80g。第一步把蕨麻洗净、泡60分钟。将大米淘洗干净。将泡好的蕨麻和洗净的大米混合一起。

食用方法：将蕨麻洗净，在温水中浸泡60分钟后捞出待用。蕨麻米饭，将精米淘洗干净后与蕨麻按4：1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做)。

蕨麻米饭的做法步骤5把混合好的人参果和米放入电饭煲，加2倍水。按煮饭键。蕨麻米饭的做法步骤6当跳至保温档后，保温20分钟即可。蕨麻米饭的做法步骤7盛入碗中即可食用。小贴士 蕨麻一定要浸泡透才可以用。