本文目录一览：1、不带壳的蚬子肉做法2、蚬肉里面黑色的要不要挑出来3、蚬子肉怎么清洗不带壳的蚬子肉做法1、无壳蚬子首先用水冲洗干净，多洗几遍即可，沥净水分备用。姜切成丝，青椒和洋葱分别切成丝备用。蚬子肉加入少许的盐和三大勺的料酒，抓匀腌5分钟。2、黄蚬子在买回来后，放入清水中吐沙...