本文目录一览：1、猪蹄的三种家常做法2、猪蹄前蹄好还是后蹄好3、猪蹄的做法大全4、炖猪蹄子怎么做又烂又好吃猪蹄的三种家常做法1、红扒猪蹄 原料：肥猪蹄四只，择净毛根，开水烫煮去血水，捞出后投入宽水中，加入卤料，黄酒，糖大火烧开，转小火焖煮熟烂，取出拆骨，尽量保持猪蹄的完整，...